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    生姜油和姜黄油的辨别

    来源:www.xingsida.com.cn 发布时间:2020年02月20日

    生姜是姜科姜属,属于多年生草本宿根植物,作为历史悠久的香辛调味料,被广泛应用于食物的烹调中,生姜在西方料理中常见于甜食,姜饼和姜糖就是两个常见的例子。生姜油萃取于新鲜的生姜根茎,想要温暖心灵,当然要选它。

    姜黄属于姜科姜黄属,是姜科植物的一种,它与属于姜科姜属的姜是两种不同的植物,姜黄油萃取自姜黄根,主要成分是姜黄酮,可作为食品添加剂,清淡的辛香可改善肉质的腥味。


    生长环境

    姜黄喜温暖湿润的气候、阳光充足、雨量充沛的环境,在种之前将土地翻耙两到三次,之后再浅埋发芽。

    生姜喜欢温暖湿润气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长的适宜温度是2528摄氏度,温度低于20摄氏度则发芽缓慢,植株在生长过程中遇到霜,则会凋谢,且受了霜冻的根茎会完全失去发芽的能力。

    温馨提示:非常时期,加强个人防护必不可少,避免不必要的外出,必要外出请正确佩戴口罩,回家勤洗手,规律作息,合理饮食,适当做些居家运动,保持室内空气流通,如有身体不适请及时就医。也希望大家放松心情,可在家中每日香薰精油,营造清新的居家氛围。一切终会过去,静候春暖花开。

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